Reseptit

200g voi

200g suklaa

1-3 rkl chilihillo

4 munaa

2 dl sokeri

5 rlk kaakaojauhe

1,5 dl vehnäjauho

1 tl leivinjauhe

Päällinen

150g suklaa

1 dl kerma

1-2 rkl chilihillo

Sulata ja sekoita voi ja suklaa, lisää chilihillo jäähtyneeseen seokseen.

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään.

Yhdistä chili-voi-suklaaseos muna-sokerivaahtoon varovasti, sekoita kuivat aineet sekaan.

Kaada seos irtopohjavuokaan 26-28 cm, paista 200 astetta puolituntia. Pienemmässä vuoassa paistoaika on pidempi.

Lämmitä voi-suklaa-chilihilloseos jonka voit kaataa helposti jäähtyneen kakun päälle. Jääkaapissa päällinen jähmettyy nopeammin.

Reseptillä tulee maukas, mehevä kakku. Chilihillon ja kaakaon määrää voi säätää omaan makuun sopivaksi.

Jälkiruokakulhon pohjalle marjoja tai hedelmiä, päälle marjasokerilla mausteuttua kermavaahtoa tai kermarahkaa, sen päälle cookies keksinmuruja, viimeistele annos kermavaahdolla ja marjasiirapilla.

Helppoa, nopeaa ja herkullista!

700 g jauhelihaa

1 pussi suppilovahvero kastikeaineksia

2 munaa

1 rlk omenasokeria

1-2 tl kolmensipulin suolaa

Sekoita massa ja pyörittele lihapullat, taikina on kiinteä, helppo käsitellä.

Annoksesta tulee noin 30 lihapullaa.

Tähän reseptiin käy myös herkkutatti tai kantarelli kastikeainekset, puolukka- tai karpalosokeri.

200 g maustamatonta tuorejuustoa

1-2 tl Luonnon makusuolaa

Sekoita ja anna maustua jääkaapissa vähintään pari tuntia.

Tähän reseptiin sopii myös Aromisuola, Herkkusuola ja kolmen sipulinsuola.

Sopii erinomaisesti vehnätaikinan täytteeksi.

1 prk kermaviiliä

1 tl Luonnon Herkkusuolaa

2 tl sokeria

Sekoita ja anna maustua vähintään pari tuntia.

1 prk kermaviiliä

1 tl Luonnon Makusuolaa

2 tl sokeria

Sekoita ja anna maustua parituntia.